Информацията е взета от: Calorie checker – NHS (www.nhs.uk).
Claire Muszalski
Регистриран диетолог3 години Ago
Когато става въпрос за проследяване и планиране на храненето, вероятно бихте го разгледали по няколко различни начина - макроси, калории, брой хранения на ден, порции, и хранителни групи - какво всъщност означават те? Основният начин, по който трябва да възприемате храната е като източник на енергия за тялото, а калориите са начина, по който измерваме тази енергия.Има три различни вида макронутриенти, които допълват калориите в храните, които ядем. Това са въглехидратите (съдържат 4 калории на грам), протеините (съдържат 4 калории на грам) и мазнините (съдържат 9 калории на грам). Алкохолът е близък до мазнините със 7 калории на грам. Въпреки че, може би възприемаме някои храни като част от определена категория макроси, повечето храни всъщност са съставени от всички три вида макроси. Макронутриентите, като витамините и минералите, също присъстват в храните, но не добавят към стойността на калориите.Колко калории има в храните, които приемате всеки ден? Използвайте таблиците по-долу, за да разберете по-добре енергията, която приемате. Бележка: някои плодове и зеленчуци се препокриват. Например чушките имат семена и следователно технически са и плодове, но често спадат към зеленчуците. Боба може да бъде източник на въглехидрати или да спада към зеленчуците.Етикетът на опаковката дава най-точна информация за конкретните храни, но можете да използвате това основно ръководство за храните, които приемате ежедневно.Преминете към:ПлодовеЗеленчуциЗърнени храни и вариваМесоРибаМлечни продукти и яйцаВъглехидратиОлио за готвенеБезалкохолни напиткиАлкохолни напитки
Плодове
| Таблица с калории в плодовете | Kcal за 100 г |
| Ябълка | 37 |
| Кайсия | 34 |
| Авокадо | 134 |
| Капини | 21 |
| Касис | 24 |
| Череши | 36 |
| Банан | 51 |
| Мандарина | 39 |
| Кокосов орех (пресен) | 351 |
| Червени боровинки | 15 |
| Краставица | 15 |
| Фурми (сушени) | 227 |
| Смокини (прясни) | 209 |
| Грепфрут | 25 |
| Киви | 42 |
| Лимон | 15 |
| Лайм | 9 |
| Личи (китайски плод) | 36 |
| Манго | 39 |
Зеленчуци
| Таблица с калории в зеленчуците | Kcal за 100 г |
| Тиква кестенка | 40 |
| Артишок | 41 |
| Аспержи | 29 |
| Червено цвекло | 42 |
| Броколи | 35 |
| Брюкселско зеле | 51 |
| Тиква цигулка | 36 |
| Зеле | 27 |
| Морков | 10 |
| Карфиол | 30 |
| Целина | 8 |
| Цикория | 11 |
| Царвеица | 54 |
| Зелен боб едамаме | 140 |
| Зелен боб | 25 |
| Салата айсберг | 10 |
| Кейл | 30 |
| Праз | 20 |
| Гъби | 8 |
| Лук | 43 |
| Грах | 70 |
| Червен пипер (пресен) | 21 |
| Картофи | 97 |
| Тиква | 13 |
| Репичка | 33 |
| Китайско зеле | 15 |
| Спанак | 24 |
| Бобени кълнове | 30 |
| Ряпа | 23 |
| Сладък картоф | 153 |
| Тиквички | 10 |
Зърнени храни и варива
| Таблица с калории в зърнените храни и варива | Kcal за 100 г (сготвени, освен ако не е посочено друго) |
| Боб адзуки | 146 |
| Щир (сушен) | 359 |
| Ечемик (сушен) | 310 |
| Черна леща белуга | 94 |
| Черен боб | 120 |
| Папуда | 110 |
| Кафява леща | 105 |
| Кафяв ориз | 132 |
| Обикновена елда | 75 |
| Булгур | 85 |
| Нахут | 128 |
| Царевица | 54 |
| Зелена леща | 105 |
| Зелен грах | 70 |
| Лющен зелен грах | 122 |
| Широк боб | 124 |
| Просо | 199 |
| Овесени ядки (едри) | 381 |
| Боб пинто | 137 |
| Киноа | 111 |
| Червен боб | 105 |
| Червена леща | 100 |
| Бял ориз | 131 |
| Див ориз | 150 |
Месо
| Таблица с калории в месото | Kcal за 100 г |
| Бекон (свински) | 240 |
| Пилешки гърди | 148 |
| Пилешки крилца | 110 |
| Пилешки бутчета | 133 |
| Яйца от кокошка | 155 |
| Патешко (без кожа) | 195 |
| Охлюви | 90 |
| Агнешко | 122 |
| Черен дроб | 119 |
| Наденица (пилешка) | 172 |
| Наденица (пуешка) | 196 |
| Наденица (свинска) | 318 |
| Пъдпъдъчи яйца | 158 |
| Пуешко (червено месо) | 184 |
| Пуешко (бяло месо) | 104 |
| Еленово месо | 157 |
Риба
| Таблица с калории в рибните продукти | Kcal за 100 г (сурови, освен ако не е посочено друго) |
| Жълтопера риба тон | 120 |
| Дългопера риба тон | 128 |
| Сом | 95 |
| Хайвер | 250 |
| Рак | 87 |
| Змиорка | 184 |
| Писия | 91 |
| Групер | 92 |
| Херинга | 158 |
| Омар | 90 |
| Миди | 86 |
| Стриди | 81 |
| Сьомга | 183 |
| Миди (пектиниди) | 88 |
| Бас | 97 |
| Скариди | 106 |
| Корюшка | 97 |
| Сепия | 92 |
| Тилапия | 96 |
| Пъстърва | 148 |
| Бяла риба | 134 |
| Жълтофин тон | 108 |
Млечни продукти и яйца
| Таблица с калории в млечните продукти и яйцата | Kcal за 100 г, или за 100 мл при течностите |
| Масло | 716 |
| Сурватка (1%) | 41 |
| Сирене чедър | 403 |
| Извара (1%) | 72 |
| Готварска сметана | 347 |
| Крема-сирене | 231 |
| Кондензирано мляко | 142 |
| Гхи | 899 |
| Козе мляко | 71 |
| Сладолед (ванилия) | 207 |
| Кефир | 67 |
| Сирене рикота | 174 |
| Обезмаслено прясно мляко | 38 |
| Кисело мляко | 214 |
| Соево мляко | 46 |
| Швейцарски кашкавал | 380 |
| Пълномаслено кисело мляко | 61 |
| Обезмаслено кисело мляко | 55 |
| Пълномаслено прясно мляко | 62 |
Въглехидрати
| Таблица с калории в храни съдържащи въглехидрати | Kcal за 100 г |
| Багета | 275 |
| Бисквита | 300 |
| Царевична тортиля | 218 |
| Английски мъфин | 235 |
| Тортиля (от бяло брашно) | 312 |
| Паста (макарони - сготвена) | 158 |
| Ръжен хляб | 258 |
| Хляб с квас | 266 |
| Пшеничен хляб | 313 |
| Пълнозърнеста паста (сготвена) | 124 |
Олио за готвене
| Таблица с калории в олиото за готвене | Kcal за 100 г |
| Олио от авокадо | 883 |
| Рапично олио | 883 |
| Кокосово олио | 861 |
| Царевично олио | 857 |
| Зехтин | 880 |
| Фъстъчено олио | 883 |
| Олио от шафран | 883 |
| Соево олио | 883 |
| Слънчогледово олио | 883 |
Безалкохолни напитки
| Таблица с калории в безалкохолните напитки | Kcal за 100 мл |
| Газирана кола | 37 |
| Кафе | 1 |
| Диетична кола | 0 |
| Ябълков сок (100%) | 49 |
| Слабоалкохолна напитка с джинджифил (Ginger ale) | 34 |
| Горещ шоколад | 81 |
| Топъл чай (без захар) | 1 |
| Студен чай (без захар) | 1 |
| Лимонада | 25 |
| Сладък студен чай | 18 |
| Тоник | 35 |
Алкохолни напитки
| Таблица с калории в алкохолните напитки | Kcal за 100 мл |
| Светло пиво (бира) | 29 |
| Джин | 217 |
| Светла бира | 43 |
| Пилзнер | 44 |
| Тъмен ейл (портър) | 45 |
| Ром | 217 |
| Стаут (тъмна бира) | 50 |
| Водка | 217 |
| Уиски | 217 |
| Вино | 83 |
Статиите са само и единствено с информативен и образователен характер и не трябва да се приемат като медицинска консултация. Ако имате притеснения консултирайте се със здравен специалист преди да приемате хранителни добавки или да правите особени промени в диетата си.
Claire Muszalski
Регистриран диетолог
Клеър е регистриран диетолог чрез Академията по хранене и диететика https://www.eatright.org/ и сертифициран от борда здравен и уелнес треньор чрез Международния консорциум за здравно и уелнес коучинг. Има бакалавърска степен по биология и магистърска степен по клинична диететика и хранене от Университета в Питсбърг. Говоренето и писането за храна и фитнес е в основата на етоса на Клер, тъй като тя обича да използва опита си, за да помогне на другите да постигнат своите цели за здраве и тонус. Клеър също е сертифициран инструктор по колоездене на закрито и обича психическия и физически тласък, който получава от редовни курсове и йога. Когато не поддържа фитнес, тя се радва на спортните екипи на родния си град в Питсбърг или готви за семейството си в кухнята. Научете повече за опита на Клер тук.
