Ниско калоричен чийзкейк с малини в чашки

Рецепта за чийзкейк, който можете да вземете с вас и да хапнете в движение. 

Чийзкейкът е най-хубавият десерт, за който се сещаме, а той става още по-добър, когато можете да му се насладите и време на забързаното си ежедневие. @raziyyz определено знае какво прави, когато става въпрос за лесни за приготвяне и вкусни рецепти за чийзкейк, за които няма нужда да се притеснявате и да имате угризения, защото те се с перфектни макроси. Това е наслада за сетивата и музика за ушите. 

Ниско калоричните, високопротеинови чийзкейкове са здравословен начин да задоволите желанието си за нещо вкусно и сладко. 

Порции

6 чашки 

Съставки 

За чийзкейка: 

• 1/2 мерителна чаша (115 грама) обезмаслено крема сирене (или нискомаслено крема сирене) 

• 1/3 мерителна чака обезмаслено кисело мляко (без вкус)  

• 1 цяло яйце 

• 1/2 ч.л. екстракт от ванилия 

• Сокът на един лимон 

• 2-3 с.л. кленов сироп без захар (или друг подсладител)  

• 1/8 ч.л. сол 

• 1 & 1/2 мерителна лъжица (35 – 50 г) протеин на прах 

За топинга: 

• 3/4 мерителна чаша замразени малини 

• 1/2 ч.л. мед (или кленов сироп без захар)  

• Сокът на един лимон (пожелание) 

• 1/4 мерителна чаша натрошени овесени ядки или гранола или ядки по избор. 

Метод на приготвяне  

1. Смесете всички съставки за чийзкейка в купа и разбъркайте до получаването на хомогенна смес.  

2. След това изсипете сместа в тава за мъфини, като запълните всяка формичка.  

3. Сложете тавата в предварително загрята фурна на 190 градуса за 22-24 минути. 

4. Докато се пекат, сложете замразените малини на тиган заедно с меда и сокът от лимон. Гответе до получаването на смес с консистенцията на паста. 

5. Когато извадите сместа за чийзкейка от фурната, оставете я да изстине и след това добавете топинга.  

6. Поръсете с натрошените овесени ядки (или с друг алтернатива, която сте избрали) след това оставете чийзкейковете в хладилника докато не решите да ги хапнете.