Порции: 3 хранения
Съставки
- 3 филета риба треска
- 1 ч.л. Кокосово масло
- 1 бял лук (ситно нарязан)
- 1 ч.л. куркума
- 1 ч.л. кориандър на прах
- 1 ч.л. средно лютиво къри на прах
- 3 твърдо сварени яйца (обелени и нарязани на четвъртинки)
- 500 г сварен пълнозърнест ориз
- Шепа пресен кориандър
Метод на приготвяне
- Сложете рибата треска в голям тиган на средносилен огън. Добавете около един пръст вода. Когато водата заври намалете силата на котлона и оставете да къкри за 5 минути. След като рибата се сготви, свалете я от котлона, раздробете я на парчета и я оставете настрани.
- Излейте водата от тигана, ако има такава и добавете кокосовото масло. Добавете и нарязания лук. Оставете да къкри на средна или ниска степен за 5 минути докато стане златист.
- Добавете куркумата, кориандъра на прах и кърито. След това гответе за още 30 секунди разбърквайки от време на време.
- Добавете готовия ориз, рибата и разбъркайте. Когато се стоплят, добавете варените яйца и разбъркайте отново. Разпределете в кутии за храна и сервирайте с гарнитура от зеленчуци по ваш избор.
Хранителна информация
Калории | 418 |
---|---|
Общо мазнини | 10g |
Общо въглехидрати | 45g |
Протеин | 36g |
Дженифър Блoу е нашата диетоложка, официално регистрирана в Асоциацията по нутриционисти - Регистърът на компетентните и квалифицирани диетолози във Великобритания. Притежава бакалавърска степен по наука за храненето и магистър по научни изследвания в областта на храненето. В момента изследва резултатите от изследванията за използването на спортни добавки за фитнес и фитнес. Известни списания за виртуално пространство като Vogue, Elle и Grazia многократно са цитирали научната експертиза на Дженифър в изследването на подходящи диетични режими и здравословен начин на живот. Експертизата на Дженифър е изключително широка: тя е направила проучвания с Националната здравна служба за ефектите на различните диети върху организма, проучила е ефектите от приема на добавки, съдържащи омега-3 мастни киселини, и ефектите на бързата храна върху здравето. Тя представи резултатите от последните си изследвания на годишната конференция по хранене. Тя постоянно повишава нивото си на професионализъм и посещава множество събития, за да си осигури място на върха. Научете повече за Дженифър тук. В свободното си време Дженифър се радва на туризъм и колоездене, а когато разгледа постовете си, ще откриете, че обича да доказва, че здравословната диета не е същата като глада и лишенията.